Икра кабачковая

( Диета № 9, Рецепт № 100)

Вес готовой порции:

225 грамм

Пищевая ценность:

Калории:220.0

Белки:1.4

Жиры:18.8

Углеводы:9.9

Способ приготовления:

Лук нашинковать и спассеровать с растительным маслом, добавить нарезанные кабачки, помидоры. Тушить под крышкой до готовности. Овощи пропустить через мясорубку, посолить, остудить. Готовое блюдо посыпать резаной зеленью.

 

 

1. Кабачки - 200 грамм

2. Лук репчатый - 25 грамм

3. Помидоры - 75 грамм

4. Масло растительное - 20 мл

5. Зелень петрушки, укроп - 5 грамм

 

Назад