Вес готовой порции:
190 грамм
Пищевая ценность:
Калории:365.0
Белки:9.3
Жиры:21.8
Углеводы:34.6
Способ приготовления:
Свеклу сварить в кожуре, очистить, нашинковать в виде лапши. Смешать свеклу с мукой, сахаром, молоком и яичным желтком, хорошо вымесить. Добавить взбитый белок, осторожно вымесить. Пожарить оладьи в масле по 3-4 на порцию. Подавать с растопленным маслом или сметаной. В оладьи по показаниям диеты можно добавить изюм, яблоки, чернослив, тертый мускатный орех.
1. Свекла - 150 грамм
2. Молоко - 20 мл
3. Мука пшеничная - 20 грамм
4. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Масло сливочное - 20 грамм
6. Сахар - 5 грамм
