Вес готовой порции:
150 грамм
Пищевая ценность:
Калории:195.0
Белки:3.0
Жиры:12.9
Углеводы:15.3
Способ приготовления:
Баклажаны нарезать тонкими пластинками, обвалять в муке и обжарить в масле. Готовое блюдо полить маслом и посыпать рубленой зеленью петрушки.
Примечание: без зелени петрушки
1. Баклажаны - 200 грамм
2. Мука пшеничная - 10 грамм
3. Масло сливочное - 15 грамм
4. Зелень петрушки - 5 грамм
