Вес готовой порции:
170 грамм
Пищевая ценность:
Калории:305.0
Белки:6.9
Жиры:20.0
Углеводы:24.9
Способ приготовления:
Баклажаны порезать тонкими пластинками, обвалять в муке, яйцах и сухарях. Поджарить в масле.
1. Баклажаны - 150 грамм
2. Мука пшеничная - 10 грамм
3. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
4. Сухари панировочные - 20 грамм
5. Масло сливочное - 20 грамм
