Оладьи из тыквы

( Диета № 2а, Рецепт № 1067)

Вес готовой порции:

200 грамм

Пищевая ценность:

Калории:344.0

Белки:9.3

Жиры:19.0

Углеводы:36.2

Способ приготовления:

Тыкву очистить, нарезать небольшими кусками, тушить в молоке до готовности. Добавить манную крупу и варить 5 мин. Слегка остудить, добавить желток, сахар и взбитый белок, осторожно вымесить и жарить оладьи на масле. Готовые оладьи полить маслом.

 

 

1. Тыква - 130 грамм

2. Молоко - 60 мл

3. Крупа манная - 20 грамм

4. Масло сливочное - 15 грамм

5. Яйцо куриное - 0.5 грамм (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

6. Сахар - 15 грамм

 

Назад