Картофельное пюре

( Диета № 10и, Рецепт № 1188)

Вес готовой порции:

150 грамм

Пищевая ценность:

Калории:181.0

Белки:2.9

Жиры:10.0

Углеводы:22.5

Способ приготовления:

Картофель очистить и отварить до готовности. Немедленно слить воду и прокрутить картофель через мясорубку в горячем виде. Сложить картофель в кастрюлю, добавить масло и хорошо перемешать. Затем постепенно добавлять кипящее молоко при непрерывном взбивании. После приготовления рекомендуется хранить пюре не более 30 мин. до подачи на стол.

 

 

1. Картофель - 110 грамм

2. Масло сливочное - 10 грамм

3. Молоко - 40 мл

 

Назад