Вес готовой порции:
65 грамм
Пищевая ценность:
Калории:258.0
Белки:10.7
Жиры:11.9
Углеводы:33.9
Способ приготовления:
Яичные желтки стереть с сахаром и ванилином добела, затем добавить муку и сметану, хорошо вымесить. Осторожно добавить взбитые белки и вымесить. Массу разложить на 3/4 высоты в формочки в виде стаканчиков, смазанные маслом и посыпанные мукой. Выпекать в духовке при умеренной температуре.
1. Мука пшеничная - 20 грамм
2. Сахар - 20 грамм
3. Сметана - 5 грамм
4. Масло сливочное - 3 грамм
5. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
6. Ванилин - по вкусу грамм
