Вес готовой порции:
70 грамм
Пищевая ценность:
Калории:359.0
Белки:10.2
Жиры:24.9
Углеводы:34.2
Способ приготовления:
Масло выбить в кастрюльке до бела, добавить муку и крахмал и, продолжая взбивать, постепенно добавить желтки, затем добавить сахар. Осторожно добавить взбитые белки, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать в духовке при умеренной температуре.
1. Мука пшеничная - 15 грамм
2. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
3. Крахмал картофельный - 5 грамм
4. Масло сливочное - 20 грамм
5. Сахар - 20 грамм
