Крем из миндального молока со сливками

( Диета № 11, Рецепт № 1431)

Вес готовой порции:

120 грамм

Пищевая ценность:

Калории:408.0

Белки:8.4

Жиры:23.3

Углеводы:38.5

Способ приготовления:

Миндаль приготовить по рецепту №1430. Миндальное молоко смешать с сахаром и желатином, растворенным в холодной воде. Сливки взбить на льду и добавить миндальное молоко, остуженное до комнатной температуры. Хорошо вымесить, разлить в формы и остудить.

 

 

1. Миндаль - 30 грамм

2. Вода - 30 мл

3. Сливки - 50 мл

4. Сахар - 35 грамм

5. Желатин - 3 грамм

 

Назад