Мороженое молочное

( Диета № 10, Рецепт № 1464)

Вес готовой порции:

125 грамм

Пищевая ценность:

Калории:207.0

Белки:6.8

Жиры:6.8

Углеводы:32.6

Способ приготовления:

Сахар смешать с яйцами и ванилином, постепенно развести кипящим молоком и проварить, не доводя до кипения. Остудить до комнатной температуры. Заморозить при температуре -3-5 градусов в течение 2-3 часов.

 

 

1. Молоко - 80 мл

2. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

3. Сахар - 30 грамм

4. Ванилин - по вкусу грамм

 

Назад