Соус ванильный

( Диета № 1Р (расширенная), Рецепт № 1483)

Вес готовой порции:

100 грамм

Пищевая ценность:

Калории:202.0

Белки:10.3

Жиры:14.0

Углеводы:22.0

Способ приготовления:

Сливки, яйца, сахар и ванилин соединить, хорошо размешать и вылить в кипящее молоко, не допуская дальнейшего кипения. Хорошо перемешать и процедить.

 

 

1. Молоко - 35 мл

2. Сахар - 20 грамм

3. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

4. Сливки - 25 мл

5. Ванилин - по вкусу грамм

 

Назад