Шпинатный сок с мясным экстратом

( Диета № 2а, Рецепт № 1540)

Вес готовой порции:

200 грамм

Пищевая ценность:

Калории:45.0

Белки:41.6

Жиры:11.1

Углеводы:4.3

Способ приготовления:

Мясо, очищенное от жира и сухожилий, дважды провернуть через мясорубку, залить водой и варить на водяной бане не менее 2 часов. Процедить, остудить. добавить шпинатный сок. слегка посолить. Подавать в холодном виде.

 

 

1. Шпинат - 100 грамм

2. Говядина - 200 грамм

3. Вода - 100 мл

 

Назад