Бульон рыбный

( Диета № 14, Рецепт № 189)

Вес готовой порции:

500 грамм

Пищевая ценность:

Калории:23.0

Белки:0.1

Жиры:0.0

Углеводы:1.5

Способ приготовления:

Рыбьи кости, плавники, кожу залить водой, добавить нарезанные овощи и варить 1-1,5 часа. Процедить готовый бульон. При использовании рыбьих голов удалить жабры и глаза.

 

 

1. Кости рыбные - 150 грамм (Пищевая ценность в рецептах не учитывается)

2. Овощи сборные - 20 грамм

3. Вода - 600 мл

 

Назад