Масло селедочное

( Диета № 12, Рецепт № 2)

Вес готовой порции:

40 грамм

Пищевая ценность:

Калории:228.0

Белки:2.7

Жиры:23.1

Углеводы:0.2

Способ приготовления:

Селедку очистить, снять мякоть с костей и замочить в холодной воде на 12 часов. В воду рекомендуется добавить черствую горбушку черного хлеба. Затем отмоченное филе сельди провернуть через мясорубку и смешать со сливочным маслом. Придать нужную форму и охладить.

 

 

1. Масло сливочное - 25 грамм

2. Сельдь соленая - 15 грамм

 

Назад