Сельдь маринованная

( Диета № 9б, Рецепт № 20)

Вес готовой порции:

70 грамм

Пищевая ценность:

Калории:133.0

Белки:6.9

Жиры:10.3

Углеводы:2.2

Способ приготовления:

Филе сельди нарезать на небольшие кусочки, залить маслом и обложить нарезанным луком. Если сельдь избыточно соленая, то предварительно рекомендуется отмочить в холодной воде с черствой горбушкой черного хлеба 2-3 часа. На гарнир, кроме лука, можно положить помидоры, огурцы, вареный картофель, зеленый горошек, вареное яйцо, салатные листья.

 

 

1. Сельдь маринованная - 40 грамм

2. Лук репчатый - 25 грамм

3. Масло растительное - 5 мл

 

Назад