Суп молочный овсяный протертый

( Диета № 2, Рецепт № 246)

Вес готовой порции:

500 грамм

Пищевая ценность:

Калории:420.0

Белки:8.6

Жиры:30.5

Углеводы:27.2

Способ приготовления:

Овсяную крупу сварить в воде. Протереть вместе с отваром. Добавить воду по норме и вскипятить. Заправить сливками, смешанными с яйцом и маслом. Таким же образом готовятся протертые супы из других круп.

 

 

1. Масло сливочное - 15 грамм

2. Крупа овсяная - 40 грамм

3. Сливки - 70 мл

4. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

5. Вода - 400 мл

 

Назад