Warning: Undefined array key "d" in /srv/disk3/1956324/www/meddiets.webvo.ru/recipe.php on line 13

Deprecated: trim(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /srv/disk3/1956324/www/meddiets.webvo.ru/recipe.php on line 13

Warning: Undefined variable $rowTitle in /srv/disk3/1956324/www/meddiets.webvo.ru/recipe.php on line 35

Warning: Trying to access array offset on value of type null in /srv/disk3/1956324/www/meddiets.webvo.ru/recipe.php on line 35
Рецепт Борщ холодный

Борщ холодный

( Рецепт № 299)

Вес готовой порции:

500 грамм

Пищевая ценность:

Калории:370.0

Белки:8.2

Жиры:22.5

Углеводы:40.8

Способ приготовления:


Warning: Undefined variable $str in /srv/disk3/1956324/www/meddiets.webvo.ru/recipe.php on line 82
Лук нашинковать и спассеровать в масле. В готовый лук добавить свеклу, морковь, коренья, нашинкованные мелкой соломкой. Добавить томатную пасту и немного овощного отвара. Тушить под крышкой до готовности овощей, часто перемешивая. Грибы замочить на 2 часа в кипяченой воде или в молоке. Грибы отварить в настое. Вареные грибы порезать мелко и добавить к овощам. Капусту нашинковать и положить в кипящую воду, добавить грибной отвар и мелко нарезанный картофель. Вскипятить и добавить тушеные овощи. Варить до полной готовности капусты. Добавить маслины и сахар по вкусу. Подавать в холодном виде. Овощной отвар готовить по рецепту №224.

 

Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!

 

1. Масло растительное - 15 грамм

2. Лук репчатый - 10 грамм

3. Грибы сухие - 10 грамм

4. Морковь - 20 грамм

5. Коренья белые - 20 грамм (Корень пастернака, петрушки, сельдерея)

6. Свекла - 80 грамм

7. Капуста белая - 80 грамм

8. Картофель - 45 грамм

9. Томатная паста - 10 грамм

10. Маслины - 30 грамм

11. Сахар - 5 грамм

12. Зелень петрушки - 5 грамм

13. Овощной отвар - 250 мл

 

/srv/disk3/1956324/www/meddiets.webvo.ru/recipe.php on line 153
" style="color:#52031b;">
Назад