Гренки из гречневой каши

( Диета № 7, Рецепт № 309)

Вес готовой порции:

90 грамм

Пищевая ценность:

Калории:245.0

Белки:6.1

Жиры:11.6

Углеводы:25.3

Способ приготовления:

Из воды и крупы сварить кашу. Кашу выложить на противень, смоченный водой. Размазать слоем толщиной 1,5-2 см. Остудить, вырезать гренки круглой формы. Для этого можно использовать стеклянный фужер нужного диаметра. Гренки смазать яйцом и обвалять в панировочных сухарях. Затем зажарить в масле до золотистого цвета.

 

 

1. Крупа гречневая - 30 грамм

2. Вода - 60 мл

3. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

4. Сухари панировочные - 10 грамм

5. Масло сливочное - 10 грамм

 

Назад