Вес готовой порции:
150 грамм
Пищевая ценность:
Калории:255.0
Белки:25.2
Жиры:13.1
Углеводы:3.8
Способ приготовления:
Мякоть рыбы положить на смазанную маслом сковородку или в сотейник, добавить немного воды, положить грибы, накрыть крышкой и довести до готовности. Приготовить соус по рецепту №397, в который добавить лимонный сок и рыбный бульон. Соус процедить, прокипятить и полить им готовую рыбу, обложенную нарезанными грибами.
Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!
1. Судак - 125 грамм
2. Масло сливочное - 15 грамм
3. Мука пшеничная - 5 грамм
4. Грибы маринованные - 25 грамм
5. Лимон - 10 грамм
6. Бульон рыбный №189 - 70 мл (Калорийность и пищевая ценность зависят от рыбы, использованной для приготовления)
