Вес готовой порции:
180 грамм
Пищевая ценность:
Калории:250.0
Белки:20.3
Жиры:17.1
Углеводы:1.3
Способ приготовления:
Мякоть рыбы нарезать по одному куску на порцию, надеть на шампур, смазать растопленным маслом (можно оливковым) и жарить в мангале над тлеющими углями. Подавать с лимоном, зеленым луком, петрушкой. Можно со свежими помидорами.
Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!
1. Осетрина - 120 грамм (Можно заменить на сома, сазана, налима, форель.)
2. Масло сливочное - 10 грамм
3. Лимон - 25 грамм
4. Лук зеленый - 25 грамм
5. Зелень петрушки - 5 грамм
