Карась жареный

( Диета № 9, Рецепт № 357)

Вес готовой порции:

130 грамм

Пищевая ценность:

Калории:310.0

Белки:28.3

Жиры:17.6

Углеводы:7.3

Способ приготовления:

Карася очистить от чешуи, вынуть внутренности и обрубить плавники. Вымыть, обвалять в муке и жарить в масле на раскаленной сковородке с обеих сторон. Затем на 5-7 мин. поставить в разогретую духовку. Подавать с вареным или жареным картофелем.

 

 

1. Карась - 150 грамм

2. Мука пшеничная - 10 грамм

3. Масло сливочное - 15 грамм

 

Назад