Окунь отварной с маслом

( Диета № 3, Рецепт № 389)

Вес готовой порции:

145 грамм

Пищевая ценность:

Калории:240.0

Белки:28.7

Жиры:13.0

Углеводы:1.1

Способ приготовления:

Окуня очистить от чешуи, не отрезая головы удалить жабры, выпотрошить внутренности, отрезать плавники. Вымыть и сварить с кореньями. Подавать политым растопленным сливочным маслом.

 

 

1. Окунь - 150 грамм

2. Масло сливочное - 15 грамм

3. Коренья белые - 10 грамм (Корень пастернака, петрушки, сельдерея)

 

Назад