Соус-хрен с яблоками

( Диета № 12, Рецепт № 427)

Вес готовой порции:

80 грамм

Пищевая ценность:

Калории:29.0

Белки:0.3

Жиры:0.0

Углеводы:8.0

Способ приготовления:

Яблоки очистить от кожуры и удалить семечки. Яблоки натереть на терке и смешать с тертым хреном. Залить уксусом, добавить сахар и соль по вкусу. Држать в стеклянной или керамической посуде под крышкой в холодильнике. Подавать к холодному мясу или как заправку к салату из свеклы.

 

 

1. Хрен тертый - 15 грамм

2. Яблоки - 25 грамм

3. Уксус 9% - 40 мл

4. Сахар - 3 грамм

 

Назад