Бризоль из кур

( Диета № 12, Рецепт № 466)

Вес готовой порции:

125 грамм

Пищевая ценность:

Калории:350.0

Белки:23.0

Жиры:26.8

Углеводы:1.8

Способ приготовления:

Куриный филейчик отбить в виде тонкого круглого блина. Обжарить на масле на раскаленной сковородке. Подавать на стол на горячей тарелке. Сверху положить ломтик лимона и масло, смешанное с салатным соком. овощной гарнир подается на отдельной тарелке.

 

 

1. Курица - 120 грамм

2. Масло сливочное - 25 грамм

3. Лимон - 10 грамм

4. Зелень петрушки - 3 грамм

5. Соевый соус - 1 мл

 

Назад