Цыплята, жаренные в сухарях

( Рецепт № 473)

Вес готовой порции:

150 грамм

Пищевая ценность:

Калории:340.0

Белки:17.1

Жиры:20.4

Углеводы:17.6

Способ приготовления:

Очищенных цыплят сварить (можно в воду добавить коренья и репчатый лук), остудить, разрубить на порции. Куски обсыпать мукой, обмакнуть в яйцо и запанировать сухарях. Жарить в масле до образования румяной корочки. Готовых цыплят полить растопленным сливочным маслом. Отдельно подать на гарнир листовые салаты или малосольные огурцы.

 

Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!

 

1. Цыплята - 150 грамм

2. Мука пшеничная - 8 грамм

3. Яйцо куриное - 0.25 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

4. Сухари панировочные - 20 грамм

5. Масло сливочное - 20 грамм

 

Назад