Бифштекс из филе жареный с яйцом

( Диета № 9б, Рецепт № 509)

Вес готовой порции:

145 грамм

Пищевая ценность:

Калории:395.0

Белки:38.2

Жиры:28.6

Углеводы:1.7

Способ приготовления:

Бифштекс приготовить как в рецепте №508. Перед подачей на стол положить сверху яичницу-глазунью, желток посыпать рубленым укропом.

 

 

1. Филе говяжье - 150 грамм

2. Масло сливочное - 15 грамм

3. Яйцо куриное - 1 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

4. Укроп - 3 грамм

 

Назад