Бифштекс по-деревенски

( Диета № 11, Рецепт № 513)

Вес готовой порции:

220 грамм

Пищевая ценность:

Калории:455.0

Белки:32.1

Жиры:20.9

Углеводы:32.0

Способ приготовления:

Вырезку разрезать по одному куску на порцию, отбить и обжарить в небольшом сотейнике на сливочном масле. Готовый бифштекс подать прямо в сотейнике, обложить кружками жареного картофеля, посыпать сверху жареным луком и мелко рубленым укропом.

 

 

1. Филе говяжье - 150 грамм

2. Масло сливочное - 15 грамм

3. Лук репчатый - 30 грамм

4. Картофель - 150 грамм

5. Укроп - 5 грамм

 

Назад