Телятина в соусе из паприки

( Рецепт № 590)

Вес готовой порции:

175 грамм

Пищевая ценность:

Калории:325.0

Белки:30.3

Жиры:20.5

Углеводы:5.5

Способ приготовления:

Телятину нарезать по три куска на порцию, обжарить в масле, сложить в сотейник, залить до половины бульоном №127, положить лавровый лист, паприку и тушить под крышкой до полуготовности. Приготовить соус №761, влить в сотейник и довести телятину до готовности. На гарнир подать рассыпчатую рисовую кашу или картофель.

 

Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!

 

1. Телятина - 150 грамм

2. Масло сливочное - 15 грамм

3. Мука пшеничная - 5 грамм

4. Томатная паста - 3 грамм

5. Сметана - 25 грамм

6. Соевый соус - 1 грамм

7. Паприка - 0.1 грамм

8. Бульон мясной №127 - 50 мл (Калорийность и пищевая ценность зависят от ингредиентов)

 

Назад