Соус кисло-сладкий славянский

( Диета № 11, Рецепт № 748)

Вес готовой порции:

100 грамм

Пищевая ценность:

Калории:150.0

Белки:0.9

Жиры:8.4

Углеводы:13.9

Способ приготовления:

В соус положить пассерованный мелко нарезанный лук, размоченный чернослив, изюм. Добавить лимонный сок и хорошо прокипятить. Соус можно подавать к мясным и рыбным блюдам.

 

 

1. Соус по рецепту №738 - 70 мл

2. Масло сливочное - 5 грамм

3. Лук репчатый - 10 грамм

4. Изюм - 10 грамм

5. Чернослив - 15 грамм

6. Лимон - 10 грамм

 

Назад