Вес готовой порции:
30 грамм
Пищевая ценность:
Калории:210.0
Белки:0.5
Жиры:21.0
Углеводы:3.0
Способ приготовления:
Белый черствый хлеб подсушить в духовке и растолочь в крошку. Крошки поджарить до светло-коричневого цвета и смешать с отколерованным сливочным маслом. Процесс отколерования заключается в кипячении масла до удаления из него всей воды. Подавать к ленивым вареникам, овощам: цветной капусте, спарже, артишокам, земляной груше.
1. Масло сливочное - 25 грамм
2. Хлеб белый - 5 грамм
