Соус молочный, вариант 7

( Диета № 7а (малобелковая), Рецепт № 780)

Вес готовой порции:

90 грамм

Пищевая ценность:

Калории:190.0

Белки:3.3

Жиры:15.5

Углеводы:7.7

Способ приготовления:

Муку хорошо смешать со сливками, вылить в кипящее молоко и довести до кипения, часто помешивая. Процедить и положить сверху кусок сливочного масла.

 

 

1. Масло сливочное - 10 грамм

2. Мука пшеничная - 5 грамм

3. Молоко - 65 мл

4. Сливки - 25 мл

 

Назад