Соус сметанный с желтком

( Диета № 12, Рецепт № 795)

Вес готовой порции:

60 грамм

Пищевая ценность:

Калории:180.0

Белки:5.6

Жиры:19.9

Углеводы:2.1

Способ приготовления:

Сметану вскипятить, добавить сырой желток, часто помешивая и не давая закипеть, довести до загустения.

 

 

1. Сметана - 50 грамм

2. Желтки яичные - 1 шт. (Для яйцо категории «Отборное», вес желтка 26 грамм)

 

Назад