Омлет из белков с овощами

( Диета № 5щ, Рецепт № 838)

Вес готовой порции:

180 грамм

Пищевая ценность:

Калории:230.0

Белки:15.5

Жиры:14.8

Углеводы:6.0

Способ приготовления:

Цветную капусту отварить. Морковь нашинковать и тушить с небольшим количеством молока. Овощи смешать и сложить на сковородку, смазанную маслом. Залить белками, смешанными с молоком. Запечь в духовке или приготовить на пару.

 

 

1. Белки яичные - 3 шт. (Для яйца категории «Отборное», вес белка 39 грамм)

2. Молоко - 60 мл

3. Цветная капуста - 25 грамм

4. Морковь - 30 грамм

5. Масло сливочное - 15 грамм

 

Назад