Котлеты манные

( Диета № 5п2, Рецепт № 909)

Вес готовой порции:

230 грамм

Пищевая ценность:

Калории:447.0

Белки:10.9

Жиры:19.3

Углеводы:57.2

Способ приготовления:

Сварить кашу на молоке, остудить, добавить яйца и сахар. Хорошо вымесить и разделить на котлеты. Обвалять в панировочных сухарях и пожарить на масле. Готовые котлеты полить растопленным сливочным маслом. В котлеты можно добавить по показаниям диеты изюм, яблоки, овощи. Вместо масла котлеты можно полить сметаной, киселем, вареньем.

 

Примечание: паровые

 

1. Крупа манная - 50 грамм

2. Молоко - 100 мл

3. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

4. Сахар - 10 грамм

5. Масло сливочное - 15 грамм

6. Сухари панировочные - 10 грамм

 

Назад