Вес готовой порции:
215 грамм
Пищевая ценность:
Калории:375.0
Белки:9.7
Жиры:23.0
Углеводы:33.8
Способ приготовления:
Капусту нашинковать, тушить с молоком до готовности. Добавить очищенные и порезанные яблоки и манную крупу. Держать на огне еще 5 мин. Слегка остудить и добавить половину сырых яиц. Хорошо вымесить и разделать крокеты по 3-4 штуки на порцию. Запанировать в яйцах и сухарях, обжарить в масле со всех сторон до готовности. Готовое блюдо полить растопленным маслом. Вместо яблок можно добавить по показаниям диеты крутые рубленые яйца, изюм, тушеную рубленую морковь, вареный рис.
1. Капуста белая - 100 грамм
2. Яблоки - 65 грамм
3. Молоко - 50 мл
4. Крупа манная - 15 грамм
5. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
6. Масло сливочное - 20 грамм
7. Сухари панировочные - 15 грамм
