Оладьи из зеленых бобов

( Диета № 15, Рецепт № 1075)

Вес готовой порции:

180 грамм

Пищевая ценность:

Калории:359.0

Белки:10.4

Жиры:22.2

Углеводы:30.9

Способ приготовления:

Бобы приготовить по рецепту №1072, смешать с 5 г масла на порцию, молоком, мукой, сахаром, яичным желтками и взбитыми белками. осторожно вымесить и поджарить оладьи в масле по 4-5 шт. на порцию. Готовые оладьи полить маслом.

 

 

1. Бобы зеленые - 160 грамм

2. Мука пшеничная - 20 грамм

3. Молоко - 30 мл

4. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

5. Масло сливочное - 20 грамм

6. Сахар - 5 грамм

 

Назад