Спаржа по-польски

( Диета № 10, Рецепт № 1093)

Вес готовой порции:

180 грамм

Пищевая ценность:

Калории:243.0

Белки:4.4

Жиры:17.3

Углеводы:15.7

Способ приготовления:

Спаржу очистить, удалив верхний слой. Связать пучками по порциям, отварить в кипящей воде. Готовую спаржу залить соусом из толченых и поджаренных сухарей, смешанных с растопленным сливочным маслом по рецепту №776.

 

 

1. Спаржа - 200 грамм

2. Масло сливочное - 20 грамм

3. Сухари пшеничные - 20 грамм

 

Назад