Помидоры, фаршированные зеленью и яйцами

( Диета № 12, Рецепт № 1105)

Вес готовой порции:

230 грамм

Пищевая ценность:

Калории:321.0

Белки:10.2

Жиры:27.3

Углеводы:10.2

Способ приготовления:

Помидоры приготовить как в рецепте №1102. Лук нашинковать, смешать с рубленым шпинатом, рубленой зеленью петрушки и рубленым укропом. Пассеровать 5 мин. Снять с огня и добавить крутые рубленые яйца. Нафаршировать помидоры, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Готовое блюдо полить сметаной.

 

 

1. Помидоры - 180 грамм

2. Лук зеленый - 25 грамм

3. Шпинат - 40 грамм

4. Укроп - 5 грамм

5. Зелень петрушки - 5 грамм

6. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

7. Сыр тертый - 10 грамм

8. Масло сливочное - 15 грамм

9. Сметана - 30 грамм

 

Назад