Крендели на сахаре

( Диета № 10б, Рецепт № 1313)

Вес готовой порции:

75 грамм

Пищевая ценность:

Калории:319.0

Белки:7.4

Жиры:11.0

Углеводы:51.2

Способ приготовления:

Приготовить тесто №1305. Готовое тесто разделить на равные части, раскатать каждую часть в виде длинной колбаски. Сложить колбаски в виде кренделей, положить на сахарный песок, а затем положить на противень, смазанный маслом, сахарным песком вверх. Дать тесту подняться и запечь в духовке.

 

 

1. Мука пшеничная - 50 грамм

2. Сахар - 5 грамм

3. Молоко - 20 мл

4. Масло сливочное - 10 грамм

5. Яйцо куриное - 0.2 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

6. Дрожжи - 1 грамм

7. Сахар - 10 грамм

 

Назад