Вес готовой порции:
150 грамм
Пищевая ценность:
Калории:196.0
Белки:5.4
Жиры:2.0
Углеводы:42.6
Способ приготовления:
Из 20 г сахара на порцию, желатина, отвара фруктов и лимона приготовить мусс по рецепту №1402. Из яиц, 5 г сахара на порцию и муки приготовить бисквит. Треть желе вылить в формочки, остудить. На остывшее желе разложить вареные фрукты, на фрукты положить бисквит. Оставшееся желе взбить и полученным муссом заполнить формочки доверху. Далее готовить по рецепту №1402.
Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!
1. Сахар - 35 грамм
2. Желатин - 3 грамм
3. Вода - 100 мл
4. Лимон - 10 грамм
5. Фрукты и ягоды - 40 грамм (Приведена оценочная пищевая ценность. Точное значение зависит от состава фруктов и ягод. Пищевую ценность фруктов можно уточнить по рецептам №1481 и №1482)
6. Яйцо куриное - 0.25 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
7. Мука пшеничная - 5 грамм
