Вес готовой порции:
130 грамм
Пищевая ценность:
Калории:380.0
Белки:21.5
Жиры:25.6
Углеводы:12.3
Способ приготовления:
Мякоть рыбы нарезать на порции, смазать растопленным маслом. Черствый белый хлеб пропустить через мясорубку. Обвалять рыбу в хлебных крошках (можно в панировочных сухарях). Жарить рыбу на решетке с двух сторон до золотистого цвета и образования зажаренных полосок от прутьев решетки. Готовую рыбу полить растопленным маслом и подавать с лимоном и зеленым луком. Отдельно можно подать соус по рецепту №404 и №417.
Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!
1. Осетрина - 120 грамм (Можно заменить на сома, сазана, налима, форель.)
2. Масло сливочное - 20 грамм
3. Лимон - 25 грамм
4. Лук зеленый - 25 грамм
5. Хлеб белый - 20 грамм
