Рагу из зайца

( Диета № 11, Рецепт № 629)

Вес готовой порции:

300 грамм

Пищевая ценность:

Калории:560.0

Белки:34.1

Жиры:31.0

Углеводы:32.5

Способ приготовления:

Вместо зайца можно взять кролика. Готовить как в рецепте №561.

 

 

1. Заяц - 150 грамм

2. Масло сливочное - 20 грамм

3. Мука пшеничная - 5 грамм

4. Томатная паста - 5 грамм

5. Лук репчатый - 25 грамм

6. Картофель - 100 грамм

7. Морковь - 40 грамм

8. Коренья белые - 30 грамм (Корень пастернака, петрушки, сельдерея)

 

Назад