Вес готовой порции:
160 грамм
Пищевая ценность:
Калории:640.0
Белки:30.1
Жиры:39.1
Углеводы:42.2
Способ приготовления:
Warning: Undefined variable $str in /srv/disk3/1956324/www/meddiets.webvo.ru/recipe.php on line 82
Слоеное тесто №491 или №1307 раскатать тонким слоем, выемкой сделать круглую лепешку, на середину которой положить фарг из рецепта №720. Края теста смочить яйцом и соединить. Придать форму полумесяца, смазать яйцом и запечь в духовке.
1. Говядина - 100 грамм
2. Мука пшеничная - 55 грамм
3. Масло сливочное - 35 грамм
4. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)
5. Лимон - 10 грамм
6. Лук репчатый - 15 грамм
7. Укроп - 5 грамм
