Соус молочный, вариант 6

( Диета № 6, Рецепт № 770)

Вес готовой порции:

85 грамм

Пищевая ценность:

Калории:145.0

Белки:2.9

Жиры:11.1

Углеводы:7.3

Способ приготовления:

Готовить по рецепту №768. Сверху можно положить желток, смешанный со сливочным маслом. Использовать для поливки мясных, рыбных и овощных горячих блюд.

 

 

1. Масло сливочное - 10 грамм

2. Мука пшеничная - 5 грамм

3. Молоко - 75 мл

 

Назад