Соус сметанный на овощном бульоне

( Диета № 10б, Рецепт № 786)

Вес готовой порции:

75 грамм

Пищевая ценность:

Калории:130.0

Белки:1.4

Жиры:11.4

Углеводы:4.6

Способ приготовления:

Сметану хорошо смешать с мукой, вылить в кипящий бульон, варить 10-15 мин. Процедить и положить сверху кусок сливочного масла.

 

 

1. Сметана - 30 грамм

2. Мука пшеничная - 5 грамм

3. Масло сливочное - 5 грамм

4. Бульон овощной - 50 мл

 

Назад