Вареники ленивые

( Диета № 2а, Рецепт № 813)

Вес готовой порции:

210 грамм

Пищевая ценность:

Калории:425.0

Белки:29.1

Жиры:24.6

Углеводы:23.0

Способ приготовления:

Творог прокрутить через мясорубку, смешать с мукой и яйцами. Раскатать тонкой колбаской, нарезать небольшими кружочками и сварить в слабо кипящей воде. Готовые вареники всплывают. Блюдо полить растопленным сливочным маслом и сметаной или соусом №776.

 

 

1. Творог - 120 грамм

2. Мука пшеничная - 15 грамм

3. Сахар - 10 грамм

4. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

5. Масло сливочное - 15 грамм

6. Сметана - 30 грамм

 

Назад