Вареники с вишнями

( Диета № 7в, Рецепт № 929)

Вес готовой порции:

220 грамм

Пищевая ценность:

Калории:372.0

Белки:9.5

Жиры:10.4

Углеводы:63.6

Способ приготовления:

Из муки, воды и яиц замесить тесто. Из вишен вынуть косточки, смешать вишни с сахаром и дать постоять 15-20 мин. Слепить вареники как в рецепте №922. Варить в слабо кипящей воде. Готовые вареники посыпать сахаром, чтобы не слиплись. Остудить. Подавать в холодном виде со сметаной. Таким же образом можно готовить вареники с черной и красной смородиной.

 

 

1. Мука пшеничная - 50 грамм

2. Вода - 20 мл

3. Яйцо куриное - 0.33 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

4. Вишни - 100 грамм

5. Сахар - 15 грамм

6. Сметана - 30 грамм

 

Назад