Пирожки с рисом и грибами

( Рецепт № 940)

Вес готовой порции:

140 грамм

Пищевая ценность:

Калории:434.0

Белки:11.6

Жиры:16.1

Углеводы:60.8

Способ приготовления:

Приготовить тесто по рецепту №1305. Сухие грибы замочить на 2 часа в воде (лучше в молоке), затем отварить. Рис отварить. Лук нашинковать мелко и поджарить в масле. Смешать вареный рис, грибы и лук, добавить рубленую зелень петрушки. Слепить из теста и фарша пирожки, смазать верх яйцом и запечь в духовке.

 

Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!

 

1. Мука пшеничная - 50 грамм

2. Молоко - 20 мл

3. Масло сливочное - 15 грамм

4. Яйцо куриное - 0.25 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

5. Сахар - 5 грамм

6. Дрожжи - 1 грамм

7. Рис - 20 грамм

8. Грибы сухие - 10 грамм

9. Лук репчатый - 15 грамм

10. Зелень петрушки - 5 грамм

 

Назад