Пирог из песочного теста с творогом

( Диета № 15, Рецепт № 943)

Вес готовой порции:

190 грамм

Пищевая ценность:

Калории:516.0

Белки:25.1

Жиры:23.5

Углеводы:52.3

Способ приготовления:

Приготовить тесто по рецепту №1306 и разделить на две части. Одну часть раскатать слоем 1,5 см толщиной и положить на противень, смазанный маслом. На тесто положить творог, пропущенный через мясорубку и смешанный с сахаром и яйцом. Сверху творога положить еще слой раскатанного теста. Сформировать края пирога, смазать сверху яйцом и запечь в духовке.

 

 

1. Мука пшеничная - 50 грамм

2. Сметана - 25 грамм

3. Простокваша - 5 мл

4. Масло сливочное - 15 грамм

5. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

6. Сахар - 15 грамм

7. Творог - 80 грамм

8. Сода пищевая - 0.01 грамм

 

Назад