Голубцы с грибами и яйцами

( Рецепт № 969)

Вес готовой порции:

275 грамм

Пищевая ценность:

Калории:353.0

Белки:13.4

Жиры:26.6

Углеводы:16.1

Способ приготовления:

Капусту отварить. Грибы очистить, прокипятить и мелко нарубить. Лук нашинковать и поджарить на масле. В жареный лук положить грибы и продолжить жарить еще 10-12 мин. Добавить рубленую зелень петрушки и рубленое вареное яйцо. Нафаршировать голубцы. далее по рецепту №963.

 

Примечание: В зависимости от конкретной диеты некоторые рецепты могут быть изменены!

 

1. Капуста белая - 120 грамм

2. Шампиньоны - 120 грамм

3. Лук репчатый - 15 грамм

4. Яйцо куриное - 0.5 шт. (Яйцо категории «Отборное», вес без скорлупы 65 грамм)

5. Мука пшеничная - 5 грамм

6. Масло сливочное - 15 грамм

7. Сметана - 40 грамм

8. Зелень петрушки - 5 грамм

 

Назад